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ひじきのうま煮 レシピ・作り方

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aoriika
お弁当に、おつまみに、混ぜご飯に。

材料(1人分)

乾燥ひじき
10g
人参
2センチ
薄揚げ
1枚
★しょうゆ
大さじ2
★白だし
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきは水に10分ほど浸し戻しす。 
    ザルにあげ、水を切る。
  2. 2
    人参と薄揚げは細く切る。
  3. 3
    小鍋に1と2を入れて、★の調味料もいれる。水200ccを加えて中火で20分煮たら完成。

きっかけ

色々使えるので

公開日:2024/10/08

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カテゴリ
ひじきの煮物

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