スパイス香る☆カレー風味のマカロニサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
きゅうりは輪切りにして、塩少々（分量外）を振り掛けておきます。レンコンは薄切りにしてから、銀杏切りにします。ソーセージは食べやすい大きさに切ります。
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2
１のレンコンとソーセージを３０秒程茹でます。
マカロニは規定の時間より１分程長く茹でて、ザルにあげます。
ゆで卵は4等分に切ります。 -
3
ボウルに水気を絞った１のきゅうり、２のマカロニ、レンコン、ソーセージ、塩、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。マヨネーズ、カレー粉、ガラムマサラ、粗挽き黒胡椒を入れて、更に混ぜます。
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4
２のゆで卵を入れて軽く和えてから、お皿に盛り付けます。パセリを散らして、出来上がりです❣️
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89353652nao2024/09/27 07:31
ご馳走様でした♪
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