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鶏もも肉と長ネギのせ★そば レシピ・作り方

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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
鶏肉で食べ応えありです

材料(1人分)

和そば
1袋
そばつゆ(ストレート)
300ml
鶏もも肉
1/4枚
長ネギ
6センチほど
塩胡椒
3~4ふり
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉と長ネギは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ごま油を入れたフライパンを中火で熱し、塩胡椒をふって鶏もも肉と長ネギを炒める
  3. 3
    両面焼き目がついて中まで火がとおったら、余分な油をキッチンペーパーでとりのぞき、そばつゆを入れ煮たたせる
  4. 4
    鍋に水(分量外)を8分目までいれ沸かす。沸いたらそばを入れ1~2分(お好みの硬さ)ゆがき、ザルで湯切りする
  5. 5
    器に蕎麦をいれ、手順3をかけて出来上がり

きっかけ

お昼ご飯に作りました

公開日:2024/06/26

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎ 楽天レシピ2023年7月にはじめました★ 皆様のレシピ参考にさせていただきます! 出来る限りお返しレポさせていただきます ※年末年始など遅くなることがあります レシピ数少ない方や難しいレシピはごめんなさい(..)

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