冷凍食品活用☆簡単ごぼうサラダレシピ・作り方

Name: 冷凍食品活用☆簡単ごぼうサラダ
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 冷凍のごぼうのささがき 150g; きゅうり １本; にんじん ５cm; マヨネーズ 大さじ３弱; 酢 小さじ２; 砂糖 小さじ１; めんつゆ 小さじ１; ごま 大さじ１

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

冷凍ごぼうを使えば手間隙掛からずごぼうサラダが完成!!

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

冷凍のごぼうのささがき: 150g

きゅうり: １本

にんじん: ５cm

マヨネーズ: 大さじ３弱

酢: 小さじ２

砂糖: 小さじ１

めんつゆ: 小さじ１

ごま: 大さじ１

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作り方

1

シリコンスチーマーでごぼうを解凍する。

600w４分程度

解凍したら、ザルにあげる。

冷めたら、しぼってボールに入れる。
2

きゅうりとにんじんを細切りにする。

分量外の塩を振る。

水分が抜けたら、①のボールに入れる。
3

マヨネーズ・砂糖・酢7めんつゆを加えて和える。
4

ごまを振って、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうサラダのリクエストがあったから。

公開日：2024/06/10

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m