濃厚プリン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生クリーム 100cc
- 卵黄 1個分
- 砂糖 大さじ１
作り方
-
1
材料をすべてボウルに入れて混ぜる。
耐熱性のある容器に流し入れ、アルミホイルをかぶせる。 -
2
鍋に1cm くらい水を張る。沸騰したら1の容器を入れて蓋をして10分蒸す。
取り出して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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