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大豆とひき肉炒め レシピ・作り方

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aoriika
味噌としょうがの味付けはご飯にあいます

材料（1人分）

大豆の水煮
1カップ
合いびき肉
50g
玉ねぎ
1/2個
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1/2
酒
大さじ１
生姜チューブ
3cm
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにごま油を温め ひき肉と玉ねぎを入れて5分ほど中火で炒める
  2. 2
    水気を切った大豆の水煮としょうゆ、砂糖、味噌、酒、生姜を入れて10分ほど汁気がなくなるまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合せに

公開日：2024/03/01
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カテゴリ
大豆

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