紫蘇のせ★紅白なます　酢の物 レシピ・作り方

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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
紫蘇がアクセントになります
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
4センチほど
にんじん
1/3
しそ（大葉）
4枚
塩
ひとつまみ
りんご酢（他の酢でも）
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1/2
すりごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根とにんじんはスライサーにかけ千切りにし、ザルに入れ塩をふりかけて10分ほどおく。紫蘇は2ミリほどの千切りにする
  2. 2
    酢と砂糖と醤油は耐熱皿に入れ、混ぜてラップせず加熱する（500w40秒）
  3. 3
    手順2が冷めたら、にんじんと大根の水気を絞って混ぜ合わせる。紫蘇とすりごまをふりかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に作りました

公開日：2024/02/03
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カテゴリ
なますその他の酢の物

このレシピを作ったユーザ

⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎ 楽天レシピ2023年7月にはじめました★ 皆様のレシピ参考にさせていただきます！ 出来る限りお返しレポさせていただきます ※年末年始など遅くなることがあります レシピ数少ない方や難しいレシピはごめんなさい(..)

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/05 19:59
料理初心者主婦の簡単料理さん♪アクセント‎‎の紫蘇とても香り良くて良いですネ( ◕‿ ‹ ๑)‎♪素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
sweet sweet ♡
レポートありがとうございます♪ 美味しそうに作っていただき嬉しいです(^^)

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