鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切り身（表裏）に塩胡椒を
   振って10分おく。

2. 2

   1に小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしいて1を入れ、表裏を焼く。
   （トータルで5分程。）

4. 4

   鮭に火が通ったら
   皿に盛り付ける。

5. 5

   同じフライパンに
   ★を入れて
   煮立ったら焼いた鮭の
   上にかけて完成。