お弁当用《煮物・あんかけ》レシピ・作り方

Name: お弁当用《煮物・あんかけ》
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 煮物（筑前煮等） （具のみ）おかずカップ1杯分; 煮汁 大さじ2; 片栗粉 小さじ1/4くらい

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5分以内
100円以下

好き嫌い大王の料理番

寒い日は熱々あんかけで身体が温まります。
（食べる前に電子レンジで温め直しします）

材料（1人分）

煮物（筑前煮等）: （具のみ）おかずカップ1杯分

煮汁: 大さじ2

片栗粉: 小さじ1/4くらい

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作り方

1

耐熱容器に片栗粉・煮汁を入れて混ぜる
→電子レンジ600w
20〜30秒加熱混ぜる
→トロみが無ければもう一回加熱
2

前日の煮物でもOK
（冷蔵保存等衛生的なもの）

お弁当用おかずカップに具だけ入れる
3

煮物にトロみがついた汁をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が薄い時はめんつゆを少量足して下さい

きっかけ

寒くなってきたので身体が温まるおかずにしました

公開日：2023/11/30

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他レシピの分別は以下を参考にして下さい。［つくレポ］歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ