塩回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を一口大に切って
   ポリ袋にいれる。
   ★の調味料を入れて揉み込む。
   片栗粉も入れて更に揉み込む。

2. 2

   ピーマンを乱切りにし、
   キャベツを一口大に切る。

3. 3

   フライパンにごま油小さじ2を入れて火にかける。
   豚バラ肉を火が通るまで炒め、一旦取り出す。

4. 4

   同じフライパンに
   キャベツとピーマンを
   入れて炒める。
   キャベツがしんなりしたら
   ◎と豚肉を入れて炒める。

5. 5

   仕上げにごま油小さじ1を
   回し入れ完成。