にんにく香る☆食べるラー油で作るナムルレシピ・作り方

Name: にんにく香る☆食べるラー油で作るナムル
Total time: 10 min
Yield: ４
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: もやし １袋; ごま油 適量; にんにく １かけ; 中華あじ 小さじ1/2; 食べるラー油 大さじ１

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約10分
100円以下

ぼーずの母ちゃん

あと１品足りない時などに!!

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

もやし: １袋

ごま油: 適量

にんにく: １かけ

中華あじ: 小さじ1/2

食べるラー油: 大さじ１

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作り方

1

もやしをシリコンスチーマーで蒸す。

600w3～４分

蒸したら、ザルにあげて水分を切る。

ボールに入れる。
2

フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。

香りが出たら、①のボールに加えて和える。
3

中華あじを振って、更に和える。
4

食べるラー油を加えて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくでごま油を香り付けする。

きっかけ

副菜に。

公開日：2023/09/30

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m