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水菜と卵のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
水菜のお味噌汁もなかなかです!!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
水
800cc
だしパック
1袋
水菜
1株
卵
2個
みそ
大さじ1
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作り方
1
鍋に水とだしパックを入れ、火に掛ける。
沸騰したら、3分間煮出す。
煮だしたら、だしパックを取り出す。
2
水菜を食べやすい大きさに切る。
①の鍋に加えて煮立たせる。
3
溶き卵を作る。
菜箸でかき混ぜながら、①の鍋に流し入れる。
4
①の鍋にみそを溶いたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2023/05/07
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2023/09/19 21:21
水菜が残っていたので作りました♪
ミロ34
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