里芋の甘辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋はよく洗い、皮をむいて食べやすい大きさに切る。.

2. 2

   断熱皿に里芋、水（大1）を入れ、ふんわりラップをして600W5分加熱する。水気をふきとり、片栗粉まぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油入れて里芋を揚げ焼きにする。
   一旦お皿に取り出す。

4. 4

   別のフライパンに☆入れて熱し、煮立ったら里芋を戻し煮からめたら完成。