野菜入りビーフハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。

2. 2

   1と〇の材料全てを大きめのボウルに入れ、全体が混ざるようにしっかり手で混ぜ合わせる。
   ※だしの素は全体にふりかける。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、2を小判型に整えて中央をくぼませ、弱火で約9分焼く。

4. 4

   次にひっくり返して、蓋をして焼く5分焼く。

5. 5

   ⚫を1:1の比率になるようにして混ぜてソースを作る。

6. 6

   焼きあがったハンバーグを皿に盛り、ソースをかけて完成✨