お弁当にもオススメ☆コリンキーのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- コリンキー
- 1/4個
- 中華あじ
- 小さじ1/2
- ブラックペッパー
- 適量
- ごま油
- １回し
- ごま
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- コリンキーの皮を剥く。
コリンキーの種を取り除いて、スライサーでスライスする。
分量外の塩を振り、水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。
-
- 2
- 中華あじを振り掛けて和える。
-
- 3
- ブラックペッパーを振って和える。
-
- 4
- ごま油を回し掛けて和える。
-
- 5
- ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
きっかけ
お弁当にも取り分けたかったからナムルに。