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ゴボウの簡単漬物⭐︎ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
しおりさん
思い立ったらすぐ作れます。
材料(2人分)
ゴボウ
細め2本
出汁汁
50ml
お酢
大さじ1
醤油
大さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
塩
小さじ4分の1
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作り方
1
ゴボウを洗って3センチくらいに切り分ける。太いゴボウは半分に切る。
2
フライパンに全て入れて中火にし、ぐつぐつしてから2分ほど混ぜて完成。
3
温かいままでも美味しいですが、冷やすとより漬物っぽくなります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
箸休めのレパートリーが欲しかったので
公開日:2022/08/31
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しおりさん
料理は毎日するものだから、出来るだけ負担にならないようなレシピにしたいです(^^)
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