黒瓜の浅漬け レシピ・作り方

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aoriika
瓜の甘さとしなっとした食感は美味しいです

材料（2人分）

黒瓜
1個
塩
小さじ2
味の素
小さじ１

作り方

  1. 1
    黒瓜はピーラーで皮をむく。　
    切って中の種をスプーンで取り除く。
  2. 2
    5 mm ほどの厚さに切りビニール袋に入れる。塩と味の素を加えよく振ったら冷蔵庫で1日から2日置いておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに

公開日：2022/08/01
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