コストコ素材《柔らか豚玉丼》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コストコ素材《三元豚肩ロースの丸ごと水煮》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850023842
   
   食べやすい大きさに切る

2. 2

   ニラは3cmに切る

3. 3

   シェーカーで溶き卵にする

4. 4

   ［三元豚肩ロースの水煮］の煮汁と玉ねぎをフライパンに入れる→強火で煮立てる→沸騰→弱火→玉ねぎが半透明になる

5. 5

   ［三元豚肩ロースの水煮］・にら・［自家製の出汁醤油］を入れる

6. 6

   強火→沸騰

7. 7

   弱火→溶き卵を一気に流し入れる→ゆっくり混ぜる→玉子が好みの固さになったら出来上がり

8. 8

   全体を軽く混ぜて出来上がり

9. 9

   丼によそって頂きます
   
   お好みで唐辛子を振って下さい
   
   胃弱の大王様は控えめにお願いします。
   ( ^ω^ )

10. 10

    好き嫌い大王家の《自家製の出汁醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021051

11. 11

    （コストコで購入した食材］
    三元豚肩ロース
    玉ねぎ
    玉子もコストコでまとめ買い