食堂の味！子供も大好き♪定番カツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スーパーのロースカツ使用です。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき玉ねぎを炒めます。
   ※玉ねぎはなるべく薄く切ります。

3. 3

   ●を入れ、弱火でコトコト煮ます。

4. 4

   玉ねぎに透明感が出てしんなりしたらカツを並べます。

5. 5

   フライパンの端から溶き卵を流します。
   真ん中は最後に流します。

6. 6

   蓋をして5分ほど煮ます。
   卵はお好みの固さになるまで火にかけます。

7. 7

   ごはんに6を載せます。刻みネギや小ねぎはお好みで。