簡単☆ゆで豚にごまポン酢タレレシピ・作り方

Name: 簡単☆ゆで豚にごまポン酢タレ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 豚こま 200g; 酒 大さじ１; ポン酢 50cc; にんにく １かけ; 生姜 すりおろして小さじ１; ごま 大さじ２; ごま油 適量

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

本当に茹でただけ(^^;

材料（２人分）

豚こま: 200g

酒: 大さじ１

ポン酢: 50cc

にんにく: １かけ

生姜: すりおろして小さじ１

ごま: 大さじ２

ごま油: 適量

作り方

1

鍋にお湯を沸かして酒を加える。

豚こまを茹でる。

茹でたら、ザルにあげて冷ます。
2

耐熱容器にポン酢を入れる。

にんにくと生姜をすりおろして混ぜる。

レンジで加熱する。

600w40秒程度
3

②のポン酢にごま油を加えて混ぜる。
4

すり鉢ですごまをする。

②にごまを詳しい混ぜたらたれの完成。
5

お皿に茹でた豚こまを盛り付けて、たれを掛けたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2022/03/24

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m