我が家のシェパーズパイ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。
   卵はよく溶いておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1程度（分量外）を入れ、にんにくチューブを入れてから火をつけます。

3. 3

   にんにくがチリチリ音を立ててきたら1の玉ねぎを入れ、しんなり透明になるまで炒めます。

4. 4

   そこにひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。

5. 5

   4に☆の調味料全て入れ、炒めながら味をなじませます。

6. 6

   マッシュポテトを★の材料を全て混ぜ、表示通り作ります。
   表示にはない、塩コショウ、コンソメでしっかり味をつけます。

7. 7

   耐熱皿に5のひき肉をしき詰め、上から6のマッシュポテトを平らにしき、溶き卵をはけで塗ります。

8. 8

   マッシュポテトにフォークや竹串で模様をつけ、オーブントースターで7分程度、焦げ目がつくまで焼きます。
   パセリのみじん切りをちらして完成です！