材料(4人分)
- 里芋
- 2個
- ジャガイモ
- 1個
- さつま揚げ
- 4枚
- タケノコ
- 1/2本
- 《自家製の甘口醤油》
- 100cc
- 又は 醤油、味醂、砂糖
- 各40cc
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
-
- 里芋は皮を剥いて輪切り
ジャガイモは皮と芽をとり4〜6個に切る
★煮た後に見分けやすいように切り方を変える
-
- 2
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- 圧力鍋に材料を全て入れる
フタをする
強火→加圧2分→自然冷却
味見して出来上がり
-
- 3
-
- 大王は里芋好きでジャガイモ嫌い
姫はジャガイモ好きで里芋嫌い
それぞれに分けてお弁当に入れます
彩野菜の人参も絹サヤも人気が無いので入れません
(๑>◡<๑)
-
- 4
- 好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
おいしくなるコツ
それぞれお好みの具材を入れてください
きっかけ
頑固な好き嫌い大王と姫の為に苦労してます
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家族の好みに合わせて苦労してます