余ったザーサイで!ピーマンとザーサイのツナあえ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ザーサイ
- 小鉢1杯位
- ピーマン
- 3個
- ツナ缶
- 1缶
- ●中華の素チューブ
- 小さじ1
- ●にんにくチューブ
- 2cm
- ●ごま油
- 小さじ1弱
- ●いりごま
- 適量
作り方
-
- 1
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- 今回は中途半端に余ったザーサイを使います。
-
- 2
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- ピーマンを細切りにして電子レンジへ。
500w2分位。
-
- 3
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- 細かく刻んだザーサイ、ツナ、2のピーマンをボウルに入れます。
-
- 4
-
- ●を入れよく混ぜます。
-
- 5
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- 完成!
おいしくなるコツ
ザーサイにも味があるので薄めの味付がいいかも。
ザーサイ細かく切った方が食べやすいです。
きっかけ
ザーサイの使い切り。
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