豚ロース肉のステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ロース肉 1枚
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- にんにくチューブ 2cm
作り方
- 1 豚ロース肉の端に切り込みを入れる。(焼いているときに縮まないように)
- 2 フライパンにオリーブオイルを温め、にんにくを軽く炒める。そこに肉を入れて焼く。
- 3 両面焼いて火が通ったら塩こしょうを降る。
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