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プルコギのタレで豚こま長ネギ炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぼーずの母ちゃん
豚こまでプルコギもなかなかです!!
材料(4人分)
豚こま
300g
長ネギ(太目)
1本
ごま油
適量
にんにく
1かけ
プルコギのタレ
大さじ2
ごま
適量
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作り方
1
長ネギを斜めに切る。
(5mm幅程度)
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
3
香りが出たら、豚こまと長ネギを炒める。
4
豚こまに火が通り始めたら、プルコギのタレを掛けて絡める様に炒める。
※煮詰めながら火を通す。
5
お皿に盛り付けて、ごまを振り掛けたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2022/02/14
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プルコギ
長ネギ
夕食
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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