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春を先どり♡ほわほわトロたくおにぎり レシピ・作り方
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ヤスのり子
マグロのたたきと、たくあんでおにぎりを作りました♪ほわほわシャキシャキの食感が楽しい、トロたくおにぎりです♡
材料(1人分)
ご飯(温かいもの)
1合
マグロのたたき(市販)
大さじ1
たくあん
25g
細ねぎ
3本
塩
ひとつまみ
作り方
1
ボウルにご飯を入れて、みじん切りにしたたくあん、小口切りにした細ねぎ、塩を入れてしゃもじで混ぜ合わせます。
2
1の粗熱をとってから、マグロのたたきを入れて、さっくりと混ぜ合わせます。
3
手水をして、ほわっと軽くにぎって、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マグロのたたきを入れる前に、ご飯の粗熱をとってから入れてくださいね♡
きっかけ
今日は天気も良くて暖かいので、お昼におにぎりを作りました♪
公開日:2022/02/16
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