りんごと玉ねぎのヨーグルトドレッシングサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【※玉葱の辛味が好きな方はこの工程は省いてOKです。】
   玉葱をスライスし、耐熱皿に入れて電子レンジ600Wで約1分加熱する。←辛味取り
   軽く絞ってタッパー等に入れ、冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   プルーンは小さく刻み、ハムは角切り、りんごはいちょう切りして塩水(分量外)に漬けておく。
   和える前に、りんごを塩水から出して水を切る。

3. 3

   (1)の玉ねぎと(2)を混ぜ、ヨーグルトドレッシングの材料と和えて完成。
   ※味を見て薄ければ、塩こしょうやマヨネーズを追加して調整して下さい。

4. 4

   お好みでパセリ粉少々(分量外)を振ると色味が良くなります。