簡単！いもフライ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 「じゃがいも」は皮をむいて芽を取り除き、一口大に切る。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
- 2 別のボウルに「薄力粉 50g」、「水 30cc」、「卵 1個」を入れ、混ぜ合わせる。
- 3 1（じゃがいも）に2（衣）を付け、「パン粉」をまぶす。
- 4 170℃の油で、4をきつね色になるまで揚げる。
- 5 油切りをし、お皿に盛り付け、完成。
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airis0
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