人参・玉ねぎ・ピーマンのさっぱり和え♡ポン酢で簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、玉ねぎはスライス、ピーマンは細切りする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、まず人参のみを入れて1分程度茹でる。
   同じ鍋に玉ねぎとピーマンも入れて、更に30秒程度加熱を続ける。

3. 3

   加熱を終えてザルにあけて水冷する。

4. 4

   清潔な手で絞ってタッパー等に入れて冷蔵庫で冷やす。
   食べる前に☆で調味して完成。