ふわふわ ヴィーガン りんごケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
- 小麦粉
- ２５０ｇ
- てんさい糖
- １００ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ２
- 重曹
- 小さじ２
- 塩
- 小さじ半分
- カルダモン
- 小さじ半分
- シナモン
- 小さじ２
- 豆乳
- １５０ｇ
- アップルソース
- ２７５ｍｌ
- バニラエッセンス
- 小さじ１
- リンゴ酢
- 大さじ２
- 菜種油
- ４０ｇ
- 小麦粉
- 大さじ５
- オートミール
- 大さじ１
- てんさい糖
- 大さじ２
- ココナッツオイル
- ２８ｇ
- シナモン
- 小さじ１
- りんご
- 半分
作り方
-
- 1
- 小麦粉からシナモン小さじ２までをボウルに入れて泡立て機で混ぜる。
-
- 2
- 別のボウルで豆乳から菜種油までを混ぜる。1に入れて混ぜる。角切りにしたリンゴを入れて混ぜる。
-
- 3
- 20×２０ｃｍの角形に入れる。残りの材料全て混ぜてクランブルをつくって生地の上にに散らす。
-
- 4
- オーブン190度４０－４５分焼く。
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