簡単すぎる!放置で出来る秋鮭煮 レシピ・作り方

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momomo_
切り身の秋鮭を使えば10分かからず出来上がります。
しかもおいしい!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

秋鮭
2切れ
●水
100cc
●しょうゆ
大さじ1強
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    小さめのフライパンに●を入れ沸騰させます。
  2. 2
    秋鮭をフライパンに入れます。
  3. 3
    蓋をして弱火5分。
  4. 4
    火が通れば完成です!

おいしくなるコツ

放置でOK! 簡単すぎて申し訳ないぐらいですが味は絶品★ 砂糖やしょうがなど入れずにシンプルな味付けが一番です。

きっかけ

母の味。よく作ってくれました。

公開日:2021/10/13

関連情報

カテゴリ
鮭全般白鮭(秋鮭)
料理名
煮魚

このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜 日々のご飯を残したくて投稿はじめました。 主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。 どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい!って言ってもらえるように日々頑張ってます。 もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。 我が家の日常のごはんの備忘録。 わかりやすいように全行程写真付きです。 (2021.1月)

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/18 14:48
簡単で美味しかったです。ありがとうございました!
めいままさん
コレ簡単なのに美味しいんですよね。  美味しそうなつくれぽありがとうございました(*^^*)

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