リメイクレシピ☆ゆし豆腐となめこの味噌汁♪ レシピ・作り方

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ヤスのり子
少し残ったゆし豆腐汁に、なめこと味噌を足してリメイクしました♪なめことゆし豆腐が良くあって、ほっこりする美味しさです♡

材料(3人分)

ゆし豆腐汁
200ml
なめこ
60g
200ml
白だし(ストレート)
大さじ1
大根
5センチ分
人参
1/4本
味噌
大さじ4
細ねぎ
3本

作り方

  1. 1
    大根は厚さ2ミリの短冊切りに、人参は厚さ2ミリの細切りにします。
  2. 2
    残ったゆし豆腐に、水、白だし、1の大根、人参、なめこを入れて、一煮立ちさせます。
    ゆし豆腐汁は、レシピID:1850020204を参考にしてください♡
  3. 3
    一旦火を消してから、味噌を溶き入れます。再び火をつけて一煮立ちさせたら、小口切りにした細ねぎを入れて、できあがりです♡

きっかけ

ゆし豆腐汁がとても美味しかったので、なめこを入れてリメイクしてみました♪

公開日:2021/10/05

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カテゴリ
豆腐の味噌汁その他の沖縄料理大根なめこなめこの味噌汁

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