スルメイカと金時草の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯(分量外)を沸かしてスルメイカを軽く茹でます。

2. 2

   スルメイカを茹でたらザルにあげ、粗熱を取っておきます。

3. 3

   金時草を茎からちぎります。

4. 4

   鍋に湯(分量外)を沸かして、金時草の葉を入れて軽く茹でます。

5. 5

   金時草を茹でたらザルにあげ、水洗いをして、しっかり水を切っておきます。

6. 6

   ボウルに☆を混ぜ合わせます。

7. 7

   ボウルにスルメイカ、金時草を入れて☆を混ぜ合わせます。

8. 8

   ボウルにラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やします。

9. 9

   冷やしたら器に盛り付け、ゴマを散らして完成です。