芽ひじき入り☆鯖缶おから レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽ひじきを水で戻し、しっかりと水を切っておきます。

2. 2

   人参と椎茸を粗微塵切りにカットしておきます。

3. 3

   フライパンに胡麻油を熱して、芽ひじき、人参、椎茸を入れて中火で炒めます。

4. 4

   軽く炒めたら、☆、鯖缶を汁ごと入れ、鯖の水煮を細かくほぐします。

5. 5

   ひと煮立ちさせたら、おからパウダーを加えます。

6. 6

   混ぜ合わせて炒り、水分を飛ばしたら器に盛り付けて完成です。

7. 7

   鯖の水煮は伊藤食品製を使用しています。