絶品！のり塩味のジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもはよく洗い、水気を切らずにラップでくるむ。電子レンジ(500W、7〜8分)にかける。
その間に玉ねぎは繊維にそってうすくスライス、ウィンナーは5mm幅の輪切りにする。 -
2
じゃがいもを取り出し、ラップを外して皮をむく。
この時やけどしないように注意！
皮をむいたら、ボウルに入れてマッシャーでつぶす。 - 3 熱したフライパンにサラダ油を引いて、玉ねぎとウィンナーと炒める。この時塩小さじ半分入れて下味をつけておく。
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4
玉ねぎに火が通りしんなりしたら、つぶしたじゃがいもと青のり大さじ1(好きなだけ)入れる。
よく混ぜ合わせてみて味が足りなければ最後に塩を足す。
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ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
こんにちは、ママ梨です。
9歳、7歳、2歳、1歳の4人のこどもをもつママです。
パパも私もお酒大好き♡
カウンターでお酒を飲みながらちょこっとつまめる小皿メニューから
こどももパパも喜ぶ美味しいおかずを少しずつですが紹介していきたいと思っています。
ママは残念ながら現在ノンアル生活ですが
毎日ノンアル飲みながら楽しく料理をしています。
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一般的なコンソメ味をのり塩味に変えただけで、和食にも合う定番の副菜になりました。