豚肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉、ナスを好みの大きさに切りそろえる

2. 2

   フライパンを温め、肉をさっと炒め、ナスを入れさらに炒める。

3. 3

   2に中華スープの素、味噌を入れよく混ぜる。
   2つとも入れる際は一気に入れずに味をみながら入れていく。

4. 4

   全体的に火が通ったら火を止め、盛り付けたら出来上がり。