豚肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 肉、ナスを好みの大きさに切りそろえる
- 2 フライパンを温め、肉をさっと炒め、ナスを入れさらに炒める。
-
3
2に中華スープの素、味噌を入れよく混ぜる。
2つとも入れる際は一気に入れずに味をみながら入れていく。 - 4 全体的に火が通ったら火を止め、盛り付けたら出来上がり。
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