豚バラ肉とインゲンのさっぱり炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は常温に戻し、塩で下味をつけます。
-
2
１に片栗粉を振りかけ、さっくりとまぶします。
-
3
インゲンは半分の長さに切ります。
パプリカはヘタと種を取り除き、５ミリ幅の細切りにします。
-
4
フライパンに油を熱し、２の豚バラ肉、３のインゲンとパプリカを入れて、中火で炒めます。
-
5
豚肉に軽く焦げ目が着くまで炒めたら、酢と醤油を回し入れ、更に１分程炒めて、できあがりです♪
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