完熟トマトでツナクリームパスタ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
完熟トマトと市販のシチューのルゥで簡単お一人様ランチ♪

材料(1人分)

パスタ
100g
オリーブオイル
適量
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1かけ
完熟トマト
2個
顆粒のシチューのルゥ
大さじ1
牛乳
50cc
塩・ブラックペッパー
適量
ドライバジル
適量
ツナ缶
1/2缶

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくをすりおろす。

    香りが出たら、玉ねぎがしんなりするまでを炒める。
  3. 3
    トマトの皮を剥いて、手で潰しながら加える。

    沸騰してきたら、シチューのルゥを加えて煮込む。
  4. 4
    とろっとしてきたら、牛乳を加えて再沸騰させる。

    塩・ブラックペッパーを振って味を整える。
  5. 5
    ツナ缶の油分をしぼって加えて混ぜる。

    ドライバジルを振って混ぜたらソースの完成。
  6. 6
    ソースを作っている間にパスタを茹でる。

    茹でたら、お皿に盛り付けて、⑤のソースを掛けて出来上がり!!

きっかけ

お一人様ランチに。

公開日:2021/06/08

関連情報

カテゴリ
トマトクリームパスタトマト系パスタ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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