材料(4人分)
- コンポタージュの素
- 2袋
- 水
- 400cc
- 冷凍あさり
- 大さじ1
- 冷凍コーン
- 大さじ2
- 冷凍ミックスベジタブル
- 大さじ2
- しめじ
- 半株
- オリーブ油
- 小さじ1
- 冷凍玉ねぎのみじん切り
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- しめじを食べやすい大きさに切り、タッパーに移し、冷凍野菜も同じくタッパーに移し電子レンジで1分加熱する
-
- 2
- 鍋に水を入れ沸す。湧いたら火を止めておく
-
- 3
- フライパンを温め、オリーブ油を入れ1を軽く炒めていく。30秒~1分炒めたら2の食べに入れる。コンポタージュの素も入れ、火をつけひと煮立ちさせる。
-
- 4
- ひと煮立ちしたら火を止めておく盛りつけ出来上がり
おいしくなるコツ
好きな野菜に変えていこう
きっかけ
子供に野菜を食べさせたくて
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