激うま！揚げないコンソメカレーポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、丸のままラップをする。レンジ600wで2分チンする。上下をひっくり返して１分から２分チンする。

2. 2

   じゃがいものラップをとり、８等分にくし切りする。薄力粉を茶こしなどでまんべんなくふるう。フライパンにサラダ油大さじ１をしき、中火でじゃがいもを焼いていく。

3. 3

   全面がまんべんなく焼き目がついたら、ペーパーにとり軽く油をきる。

4. 4

   コンソメ粉末、塩、カレー粉、パセリをよく混ぜ、フライドポテトに振りかけて完成！