パン耳で作る、ザクザククッキー レシピ・作り方

パン耳で作る、ザクザククッキー
  • 約30分
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パン耳で作る、ザクザククッキー。

材料(約3人分)

  • パン耳 食パン2枚分
  • マーガリン 30g
  • 砂糖 20g
  • 薄力粉 50g

作り方

  1. 1 「パン耳」を1cm角に切り、トースターでカリッとするまで約2分、焼く。
  2. 2 ボウルに「マーガリン 30g」、「砂糖 20g」を入れ、泡立て器で混ぜる。
  3. 3 2に、「薄力粉 50g」を振るいながら加えて、ゴムベラで混ぜる。
  4. 4 3に、1(パン耳)も加えて、混ぜる。
  5. 5 手で一口大にまとめ、トースターに並べる。
  6. 6 アルミホイルをかぶせ、約10分焼き、完成。

きっかけ

サンドイッチを作った時に余るパンの耳を美味しく食べる為のレシピを考案。

おいしくなるコツ

使用するマーガリンは、トーストに塗る用のもので大丈夫です。 無塩マーガリンの場合、塩をひとつまみ加えて下さい。 焼く時、焦げない様に注意を。

  • レシピID:1850019599
  • 公開日:2021/03/23
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