にんじんごろごろポークカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、玉ねぎ、エノキ、豚肉を食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋を温めオリーブ油、にんにくを入れ、豚肉、にんじんを軽く炒め、そのあと玉ねぎ、エノキを入れ軽く炒める

3. 3

   2に水を入れひと煮立ちさせる

4. 4

   3を弱火にして、牛乳、カレールーを入れゆっくり火を通す

5. 5

   4を5-10分行ったら火を止める

6. 6

   盛り付け皿にご飯を乗せルーを乗せたら出来上がり