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厚焼き玉子のロールバーガー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
○じゅん◎たま♪○
卵にはメチオニンが多く含まれ、肝機能障害の改善、また卵白にはビタミンB群が含まれ、髪、肌、視力を正常に守ってくれる効能があると言われています。
材料(2人分)
ネオバターロール
2個
☆卵
3個
☆みりん
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩コショウ
各少々
米油
小さじ1
レタス
1/2枚
マヨネーズ(塗り用)
適量
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作り方
1
ネオバターロールを横半分に切り分け、レタスを半分にちぎっておきます。
2
ボウルに☆を混ぜ合わせます。
3
玉子焼き用のフライパンに米油を熱して、☆を1/4流し入れます。
4
奥から手前に巻きます。
5
巻いたら奥に寄せます。
6
同じ要領であと3回巻いたら火を止め、余熱で形を整えます。
7
厚焼き玉子を半分に切り分けます。
8
ネオバターロールの下部にレタスを敷き、マヨネーズを塗り、厚焼き玉子をのせて、ネオバターロールの上部をのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚焼き玉子で食べ応えがあり美味しく召し上がれます。
きっかけ
ネオバターロールで厚焼き玉子を挟んだ美味しいロールバーガーを作ってみました。
公開日:2021/05/03
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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