鶏ゴボウ親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウの表面をよく洗って、ささがきにしておきます。

2. 2

   鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしておきます。

3. 3

   フライパンに☆を混ぜて加熱します。(フライパンは20cmを使用)

4. 4

   沸いたら鶏もも肉、ゴボウを入れて中火で5分味を馴染ませます。

5. 5

   味を馴染ませたら、溶き卵を半量回しかけ、軽く混ぜます。

6. 6

   卵が半熟になったら、溶き卵を半量回しかけます。

7. 7

   軽く混ぜて半熟状になったら、器にご飯と具を盛り付け、刻みネギを添えて完成です。