豚こまの唐揚げ☆スイートチリソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに豚こまを入れ、生姜をすりおろす。
   
   塩・ブラックペッパーを振り、片栗粉を加えて混ぜる。

2. 2

   食べやすい大きさに丸める。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して、②を揚げ焼きにする。
   
   ＊天ぷら鍋で揚げる方が良いと思いますが、面倒なので揚げ焼きにしています。

4. 4

   揚げたら、お皿に盛り付ける。
   
   スイートチリソースを掛ける。

5. 5

   青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!