鯖缶とナメコの大根味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナメコを軽く水洗いしておきます。

2. 2

   大根を扇切りにカットします。

3. 3

   鍋に☆、大根、鯖の水煮を汁ごと入れ、鯖の水煮を軽くほぐして加熱します。

4. 4

   沸いたら2分茹でます。

5. 5

   2分茹でたら、ナメコを加え、沸騰した状態で10秒茹でます。

6. 6

   10秒茹でたら、火を止め、味噌を混ぜ合わせます。

7. 7

   器に盛り付け、刻みネギを添えて完成です。