ピリ辛☆豚バラ肉のレタス巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は広げて、塩、胡椒を振りかけます。レタスは葉を１枚ずつはがし、大きいものは半分に割きます。ミョウガは千切りにします。

2. 2

   レタスにミョウガをのせて、くるくる巻きます。

3. 3

   ２に１の豚バラ肉を巻き付けます。

4. 4

   フライパンに３の巻終わりを下にして並べます。水大さじ４（分量外）を流し入れ、蓋をして、中火で蒸し焼きにします。

5. 5

   ボウルにピリ辛胡麻だれ（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。

6. 6

   肉の色が変わるまで焼いたら、器に盛り付け、５のピリ辛胡麻だれをかけて、できあがりです♡