小松菜のチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を1cm幅にカットして、茎と葉に分けておきます。

2. 2

   玉葱を微塵切りにカットしておきます。

3. 3

   鶏むね肉を2cmの角切りにカットしておきます。

4. 4

   フライパンを熱してバターを入れます。

5. 5

   鶏むね肉を入れて炒めます。

6. 6

   鶏むね肉に火が通ったら、玉葱、小松菜の茎を加えます。

7. 7

   塩コショウを振って炒めます。

8. 8

   玉葱がしんなりしてきたら、小松菜の葉、スイートコーンを加えます。

9. 9

   軽く炒めます。

10. 10

    ご飯を投入します。

11. 11

    混ぜ合わせて炒めます。

12. 12

    ご飯を端に寄せ、ケチャップを入れて酸味を飛ばします。

13. 13

    酸味を飛ばしたら、混ぜ合わせて炒め、器に盛り付けて完成です。