レンジで簡単！肉豆腐の時短レシピ レシピ・作り方

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miu12
混ぜてレンジでチンするだけ！時間おかけたくない時におすすめです。

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
牛肉
200g
⭐︎しょうゆ
大さじ1 1/2
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎砂糖
大さじ1/2
⭐︎片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    牛肉は⭐︎をもみ込み、豆腐を6等分に切る。
  2. 2
    耐熱容器に豆腐を入れ、牛肉を浸けだれごと広げて重ねる。
    ふんわりとラップして電子レンジ600wで8分加熱し、全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の上に肉をのせて加熱することで、豆腐全体に味が行き渡ります。

きっかけ

ダイエット中なので、カロリーオフメニューとして豆腐料理を考えていました。

公開日：2020/08/16
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カテゴリ
肉豆腐木綿豆腐

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